Sobre o Curso O Curso Técnico em Nutrição e Dietética forma profissionais aptos a atuar na promoção da saúde por meio da alimentação equilibrada e segura. Durante o curso, o aluno aprende sobre composição dos alimentos, controle higiênico-sanitário, planejamento de cardápios, avaliação nutricional e educação alimentar. A formação capacita o estudante para trabalhar em escolas, hospitais, cozinhas industriais, clínicas e outros estabelecimentos, sempre sob supervisão do nutricionista.